[花蓮玉里美食] 玉里麵推薦。3店評比。馬蓋先美食。傳統小吃玉里麵。如意小吃

by 陳楓
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玉里麵

玉里車站一出來是光復路,

沿路上有無數家賣玉 里 麵的小吃店,

因此常常被戲稱為「玉里麵路」。

今天三家店的食記,

第一家是位在光復路上的人氣王:馬蓋先。

※其他花蓮(瑞穗)美食:涂媽媽肉粽、綠茶肉圓、鮮奶火鍋、鮮奶烏龍麵

玉里美食:馬蓋先美食

馬蓋先美食玉里麵

地址:花蓮縣玉里鎮光復路101號

電話:03 888 1696

營業時間:08:00~19:00,週日08:00~17:00

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馬蓋先美食 菜單

馬蓋先 菜單
拍攝於2020.07,內文價位已於2023.11更新

因為研究需求,我在玉里待了三天兩夜。

當然不能錯過這玉里三寶之一

至於另外兩寶:臭豆腐跟羊羹也推薦大家同時一網打盡。

玉里麵

玉里麵 70元

玉 里 麵基本上跟切仔麵差不多,

麵條配上肉片、豆芽菜、油蔥酥、韭菜,

這樣的組合成載著當地人濃濃的家鄉味。

有一個名為「愛上璞石閣」的紛絲專頁有更詳盡的介紹,

璞石閣是玉里的舊名,網站內還有很多當地的紀錄。

※圖片為小碗玉里麵,新版菜單不分大小碗。

馬蓋先美食

小黃瓜 40元

回到我們的食物,

為甚麼同樣的商品,馬蓋先過了午餐時間還是大排長龍呢?

最迷人的地方在於它澎湃的份量,

它們的小碗幾乎是其他家的大碗,

麵量大,肉片跟肉燥也給的不手軟。

玉里麵

除了霸氣十足,

那鹹鹹甜甜的醬汁讓每一口都吃得特別過癮

馬蓋先美食


就算走出了光復路,

只要還在玉里,就會看到玉 里 麵的蹤影。

接下來的小吃店離車站也很近,

也是玉里的排隊美食之一。

玉里美食:傳統美食玉里麵

傳統美食玉里麵

地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段94號

電話:03 888 1613

營業時間:08:00–17:00,周一公休

傳統美食玉里麵 菜單

傳統美食玉里麵菜單
菜單拍攝於2020.07,內文價位已於2023.11更新

它們的麵沒有分大小,

份量跟馬蓋先的小碗差不多,

吃完會頗有飽足感。

玉里麵推薦

玉里麵 (乾) 60元

一碗麵端上來,

麵已經跟醬汁攪拌均勻,

對跟我一樣很懶惰的人來說是一大福音。

麵條充分吸附醬汁的精華,

口感上Q彈濕潤好吃。

傳統美食玉里麵

豆干 30元 海帶 30元

這家獨特之處在於肉片表現優異,

在下足功夫在麵上之餘,

也不忘把肉片做得又香又嫩的。

傳統美食玉里麵


玉里美食:如意小吃

如意小吃

最後要介紹這家有點神祕,

在google地圖上只有一個點,

沒有附電話、地址跟營業時間。

地圖上的位置是對的,跟著一定會找到。

如意小吃 菜單

如意小吃
菜單拍攝於2020.07,內文價位已於2023.11更新

營業時間是10:00~14:30, 17:00~20:xx,

這是我跟老闆問到的時間,

公休日就不確定了,我三月中來玉里的時候就遇到這間的公休日。

如意小吃

玉里麵 60元

介紹到第三家,看來玉里麵的公訂價是60元。

儘管麵條吃起來中規中矩,

但是我蠻喜歡它加的肉燥,有助於提味。

如意小吃

有點可惜的地方是肉片的口感偏硬,

不然這家會跟前兩家一樣讓我深深愛上。

如意小吃

今天難得分享3家玉里麵的評比,

每家店都還有供應其他飯類、麵類甚至是小菜,

想要更了解每家店全部的面貌很鼓勵大家多去試試看。

今年我去玉里兩次,都是三天兩夜,

總共吃了五家麵店。

其中有一家叫玉里橋頭麵也是我的愛店,

橋頭的魅力在於小菜,滷味是他們的專長之一,

遺憾的是我七月去的時候正逢公休。

完整玉里美食與旅遊攻略

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