[花蓮瑞穗美食] 涂媽媽肉粽.瑞穗綠茶肉圓

by 陳楓
文章發布日期: 最後更新日期:
涂媽媽肉粽

 

 

位在縱谷的小鎮,藏有吃不完的美食

安德森民宿老闆超厚美食寶典就看的出來。

不得不說台灣是美食王國,

不管到哪裡都有好吃的食物!

今天要介紹的是來瑞穗必吃的兩個美食:

肉粽還有綠茶肉圓

花蓮瑞穗美食

 

 

涂媽媽肉粽

涂媽媽肉粽

涂媽媽肉粽

地址:花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段49之1號

電話:(03) 887-1125

營業時間:09:00~18:30


瑞穗有超級多肉粽店,

包含涂媽媽肉粽、宋媽媽肉粽、阿嬤肉粽……

有點可惜我待在瑞穗的時間不長,

所以只嘗試這家從車站前往民宿順路的涂媽媽肉粽。

涂媽媽肉粽 菜單

涂媽媽肉粽 菜單

2020.05 涂媽媽肉粽菜單

會選擇涂媽媽肉粽還有一個重要原因,

我正好在14:00抵達瑞穗車站,時間點非常尷尬,

因為大部分的店家正好都剛開始中午休息。

幸好最後找到少數下午還有營業的店家,

不然就要餓肚子餓到晚上了。

涂媽媽肉粽

我外帶兩顆肉粽到民宿吃,

因為手上太多行李了,

不方便內用, 內用目測大概有30個位置。

 

涂媽媽肉粽

特級香粽 35元

回到民宿因為太餓了,很快就把肉粽吃完了,

不小心忘記拍肉粽內餡照片,

手機要抗議為甚麼它沒有先吃我就先吃了XD

肉粽米飯的香氣加上甜辣醬,味道十分到位。

內餡有滿滿的肉,非常飽足。

有瘦肉跟一點肥肉,兩者比例剛剛好。

但是我總覺得好像有點不一樣,

等等在文末揭曉,我們先跳到綠茶肉圓的部分。

瑞穗綠茶肉圓

綠茶肉圓

瑞穗綠茶肉圓

地址:花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段22號

電話:03 887 2215

營業時間:10:30~14:00, 16:00~19:40

瑞穗綠茶肉圓 菜單

綠茶肉圓 菜單

2020.06 瑞穗肉圓菜單

除了肉圓之外,

還有不少飯類、麵類跟湯類可以選擇。

 

綠茶肉圓

生意真的很好,都19:00了內用還是客滿。

因為我已經吃晚餐了,所以外帶一顆肉圓嘗鮮。

綠茶肉圓

綠茶肉圓 30元

肉圓放在外帶紙盒裡拍照挺有難度的,看來我還有待訓練。

肉圓外皮呈墨綠色口感相當Q彈,

用心品嘗的話會感受到淡淡的茶香

綠茶肉圓

內餡則有不少筍乾鑲嵌在肉裡,

外皮、內餡跟醬汁一起吃是一大享受。

如果你是為了品嘗「綠茶」風味才買綠茶肉圓的話,

會發現醬汁味道會不小心蓋過綠茶味道,

但如果你是想吃好吃的肉圓,

千萬別錯過瑞穗綠茶肉圓!

花蓮瑞穗美食

我們回到肉粽的話題,

上面的圖是涂媽媽肉粽的店面圖。

經過民宿老闆的解說,

原來我之所以會覺得吃起來不太一樣,

是因為這是「客家粽」。

我平常吃的是「北部粽」,

誤打誤撞吃到客家粽也是不錯的體驗!

 

你可能也會喜歡的文章

請留言

本網站使用Cookies工具改善使用者體驗,並確保網站有效運行。 接受 閱讀更多

隱私與 Cookies 政策