[台東美食] 林家臭豆腐。市區正氣路人氣名店。評價兩極的老字號

by 陳楓
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林家臭豆腐

來台東玩鐵花村是必訪景點之一,

附近的正氣路則是台東美食雲集之處。

這條路是台東觀光夜市的所在,

有鼎鼎大名的阿鋐炸雞與隱山茶道,

還有在地限定花惹蜜跟寶桑豆花

說到臭豆腐,不得不提到林家臭豆腐,

在google地圖獲得上千則評論,人氣很旺

林家臭豆腐

林家臭豆腐

店家資訊

地址:台東縣台東市正氣路130號

電話:08 933 4637

營業時間:14:00~20:00

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林家臭豆腐 菜單

林家臭豆腐 菜單
拍攝於2022.02

菜單簡潔明瞭,是臭豆腐專賣店,

分成大份小份,可以加點泡菜。

外帶有限制筷子供應,想要多點筷子跟塑膠袋需要加購,

落實環保值得給一個讚。

臭豆腐

臭豆腐 小份 60元

雖然稱為小份,但份量不會讓人失望,

大小差不多一口可以吃完一個。

酥炸臭豆腐帶點酥脆,帶點淡淡臭味,

有加上九層塔與台式泡菜提味。

如果跟我一樣喜歡臭味濃郁的話,這家稍微有點中規中矩

可能看到這家在網路上很熱門,我的期待很高。

台東美食

林家臭豆腐 店內環境

林家臭豆腐

有點可惜的是林家臭豆腐沒有內用空間,只開放外帶,

要想辦法把握剛起鍋的黃金賞味期限呀。

如果以紙盒取代塑膠袋相信質感會大大加分。

對我來說雖然不是台東必吃美食,但是可以吃吃看的臭豆腐。

如果跟我一樣喜歡外皮超酥脆,並且臭味濃郁,

推薦花蓮的玉里橋頭臭豆腐、台中的手工臭豆腐(21臭豆腐)、深坑的陸地涼麵

台東美食

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