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以前來過一中街很多次,
沒想到傻傻的錯過這家必吃美食。
對我來說,這是我目前在台中吃到最喜歡的臭豆腐,
每份只要50元,如此銅板價美味,
吸引許多客人排隊朝聖。
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手工臭豆腐 菜單
來到店門口,最讓人疑惑的是到底要去哪家店,
因為手工臭豆腐跟二一臭豆腐就在隔壁。
據說兩家店是從同一家分家,
至於哪家比較好吃,下次想吃二一臭豆腐比較看看。
臭豆腐(5塊)50元
臭豆腐外皮非常蓬鬆酥脆,咬起來卡滋卡滋的,
與裡頭豆腐口感形成明顯對比。
臭味吃到後面會越來越濃郁,
經典的台式泡菜是一定要的,
配上桌邊的辣醬與蒜蓉醬更是加分。
手工臭豆腐 店內環境
我原本是想吃21臭豆腐,沒想到沒開,
反而看到手工臭豆腐與他們共用店面,
真是讓人相當困惑。
這次一來運氣很好的只排了五分鐘,
離開的時候已經大排長龍了。
建議大家晚上六點之前提早卡位,
這個時段在平日有機會不用排太久。
記得到店門口先拿號碼牌,然後自行找內用座位。
最重要的是,下次來一中街別錯過台中好吃的平價臭豆腐。