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之前去台東玩,原本晚餐打算吃鼎鼎有名的林家臭豆腐還有阿鋐炸雞,
結果到了店門口發現,兩家當天竟然都公休。
於是我漫步在正氣路,尋覓晚餐,經過這家刈包店,門口寫著套餐附初鹿鮮奶酪跟洛神花茶,
兩個都是台東必吃特產美食,於是決定來吃吃看。
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刈ㄧˋ圓堡 菜單
店家從下午開始營業到晚間,無論是下午茶、晚餐或者是宵夜,都能來一份美味的刈包。
這裡的刈包不但有經典的控肉口味,還有像是牛肉、鮪魚、肉鬆等創意吃法,十分吸睛。
醬燒牛肉 55元
醬燒牛肉多到滿出來,看得讓人食指大動,
牛肉瘦肉比例較高,因為是瘦肉所以可感會有點硬,但沾醬後提味不少。
有趣的是牛肉集中擺放在外面,
吃的時候如果沒有一點技巧的話,吃到後面會只剩外層的饅頭!
B套餐:點心+飲料(鮮奶酪+洛神花茶)50元
刈包表現的不錯,而真正吸引我的反而是套餐。
鮮奶酪採用初鹿鮮奶製作,奶味香濃;洛神花茶酸酸甜甜的,且順口而不膩。
點套餐可以一網打盡兩大台東名產,絕對要加點起來。
店內環境
店內木質裝潢簡潔舒適,其中約有20個座位,以兩人跟四人座為主,
在室內可以使用遙控器調整電視頻道,另外還有半戶外空間的用餐區。
去台東旅遊當然要朝聖老字號美食,不過偶爾也可以來嘗鮮新創的美食,
刈圓堡相對於周圍店家較為年輕,餐點納入台式小吃與台東名產元素,並發揮創意製作新穎口味,
是台東市值得推薦的晚餐之一。
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