想必每個來台南完的旅客,國華街會在旅遊行程內。
我在一年之內去了台南三次,三次的共同點就是都有去國華街大啖美食。
之前跟大家分享富盛號碗粿還有修安扁擔豆花,今天要再追加補充兩家名店。
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永樂牛肉湯
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永樂牛肉湯 菜單
去台南觀光來一碗牛肉湯成為重要的儀式。
永樂牛肉湯位於國華街,營業時間讓人在宵夜、早餐跟午餐時段,
都能喝到一碗暖呼呼的牛肉湯。
牛肉湯(小,附白飯)100元
品嘗湯底能享受牛肉的精華,味道清甜,香氣十足。
比較特別的是還有另外加薑絲去腥味。
牛肉肉質軟嫩,可惜份量不算多,想吃多一點建議選中或大碗牛肉湯。
店內環境
內用地點位在騎樓,是國華街許多小吃店的經營方式,
在半開放空間品嘗台式小吃別有一番滋味。
台南眾多牛肉湯店當中,我只吃過兩三家,如果有牛肉湯推薦歡迎各位留言分享喔。
阿松割包
阿松割包 菜單
阿松割包有分普通包、瘦肉包跟豬舌包,
一份會有兩粒割包,價格十分平實。
這設計對於肚子不是很餓但想嘗鮮的人,還有想雙拼吃很多口味的人有點困擾,
也因為以上緣故,我拖了一陣子才來朝聖這家名店。
普通包(一份兩粒)70元
普通包是用豬頭肉,肉質Q彈而不感到油膩。
淋上香甜花生醬後,割包變得好吃而不乾口。
另外還有加上酸菜跟醃蘿蔔,是令人流連的好滋味。
店內環境
跟前面介紹的牛肉湯一樣,這家的用餐空間位於騎樓,
由於位置沒有很多,所以多數客人會以外帶為主。
當天內用的時候有多送上一碗溫熱的排骨湯補冬,讓身體跟心靈都溫暖了起來。
國華街真的有太多美食了,美食密度超高。
今天分享的兩家就在附近,之後會分享位在這兩家之間的碗粿。
大家心中國華街美食是哪一家呢?歡迎留言分享!
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