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面對通貨膨脹物價不斷調漲，銅板美食顯得格外珍貴。
剛出爐熱騰騰的水煎包是午後最棒平價美味，
這家隱藏在南屯區巷弄的小店，用料相當實在，
每到下午總會吸引排隊人潮，小資族們快把這家存起來。
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十一街水煎包 菜單
除了常見的高麗菜包、韭菜包，還有賣竹筍包跟蘿蔔絲包。
高麗菜包跟韭菜包通常都買得到，
另外兩個不一定每一天丟有賣。
韭菜包 20元
水煎包在陽光照耀下，外皮看起來焦脆誘人，
味道吃起來中規中矩，看起來比吃起來好吃，
但是美味的內餡光吃一口就讓人覺得幸福。
高麗菜包 20元
其中我大推高麗菜包，是我下次回訪的必買。
高麗菜鮮甜脆口，裡頭湯汁吸附香氣，
咬一口吃到豐滿內餡，與多汁高麗菜，真是幸福無比。
十一街水煎包 店內環境
這家店不是店面，而是以餐車形式呈現。
我一開始專注在店面沒有發現，
其實看到排隊人潮，不難發現已經到了。
雖然來這裡總是會看到一些人排隊，
店家動作俐落，排隊不會排很久。
台中下午茶除了有令人怦然心動的甜點，
平價又貨真價實台式小點也是不錯的下午點心選擇。
