說到台中拉麵,你心目中的必吃有那些呢?
每家拉麵店各具特色,有的創意湯頭難得一見,
有的澎湃配置超級吸睛,
有的親民平價還可以免費加麵。
這張拉麵地圖涵蓋台中各區,
不少店家距離人氣景點很近,可以做為旅遊行程的正餐。
現在打開攻略,一起來看網友大推的美食。
台中拉麵:有囍拉麵
有囍是我在台中特別喜歡的一家,地點鄰近台中車站,
從車站出發,散步過來,非常方便。
拉麵配置有多種選擇,有附開胃小菜與免費加麵加飯一次。
湯頭以雞白湯為主,圖片這款融合雞湯與蝦湯,濃郁而美味。
如果真的要說有甚麼缺點,就是真的會排隊排很久。
完整筆記:有囍拉麵中山店。票選高人氣雞白湯。台中車站中區拉麵推薦
第六市場拉麵:山下公園
山下公園是前面一家有囍拉麵的分店,
地點位在第六市場,抽完號碼牌,逛逛市場正好打發一下時間。
湯頭主打豚雞湯麵,香濃指數完全不輸有囍。
更引人注目的是繁盛配置超澎湃,時常登上ig版面,
一大片五花肉叉燒,加上獨家鳥蛋,吃完後會非常飽足。
完整筆記:山下公園 ラーメン。名列台中必吃拉麵。繁盛配置濃厚湯底
台中拉麵:らーめん七面鳥
現在把焦點來到台中西區,來到也是我的愛店之一。
距離人氣景點勤美商圈與向上市場不遠,
七面鳥主推豚骨與雞湯拉麵。
令我著迷的是雞白湯不只有香嫩雞肉,還有新鮮蛤蜊,
毫無一問是海陸雙拼香濃雞白湯。
台中拉麵:佐原拉麵
說到高cp值美食,不得不提到中國醫藥大學附近的佐原拉麵,
距離高人氣的一中商圈不算太遠。
這裡湯底選擇多樣,叉燒給的不少,
填選多蔥多蒜,用料會給好給滿,十分提味,
難怪深受周邊學生族群喜愛。
老虎城拉麵:NAGI拉麵 ラーメン凪
以上都是在台灣成立的拉麵店,
而nagi拉麵則是日本人氣餐廳,來台插旗。
台中分店位在老虎城,離國家歌劇院很近。
來到這裡千萬別錯過創意濃郁湯頭,
黑王、翠王、赤王,各種顏色等著大家來蒐集。
順帶一提,桌邊免費取用的豆芽菜真的好好吃。
完整筆記:NAGI拉麵 ラーメン凪 台中店。來自日本的客製化創意拉麵
台中拉麵狸匠系列:麵屋秋鳴
台中拉麵集團不只有有囍,還有狸匠集團。
狸匠系列的分店以不同湯底為特色,
麵屋秋鳴的主角是難得一見的鴨湯,
搭配皮超香的鴨叉燒超美味。
喜歡特色湯頭的你趕快收藏這家。
台中拉麵狸匠系列:麵本初純水魚貝拉麵
這一系列的拉麵店很均勻地分布在不同行政區,
一個一個集點的話會不知不覺走遍台中各區。
麵本初主打海鮮系列湯底,
配置上有豚、雞、與旗魚叉燒,
味覺層次繽紛,每一口都有驚喜。
完整筆記:麵本初純水魚貝拉麵。狸匠系列。200元有找免費加麵
台中拉麵狸匠系列:狸匠拉麵
最後我們回到狸匠的本店,每家都秉持平價美味的堅持,
可以免費加麵,有打卡送禮,一碗麵的價位很親民。
本店的招牌是經典的豚骨湯頭,
從晚上開店,一路營業到凌晨,是台中深夜食堂,也是宵夜首選。
以上為大家集結台中各區的拉麵推薦,
選好一家自己喜歡的,飽餐一頓後,
當然要來點美味下午茶,尤其喜歡草莓的你,
快來點開下面攻略,蒐藏台中甜點。