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食材與白飯互相搭配,是佐藤對丼飯的職人精神,
看似簡單快速的一餐,美味程度絲毫不打折。
店家隱藏在忠孝新生站周邊,
是逛完華山園區或光華商場這是不錯的用餐選擇。
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忠孝新生美食:佐藤精肉店
佐藤精肉店 菜單
主餐以豬肉丼為主,大部分是肉跟白飯。
推薦加點套餐,讓餐點變得更豐富。
現在新的菜單設定跟上面的圖會有點不一樣,
套餐會直接跟單點主食寫在一起,
以前兩者是分開寫,會不小心漏掉加點套餐。
烤豬五花丼(小)185元
烤豬五花是他們的招牌餐點,
第一次來不知道吃甚麼就選這個。
豬肉沾上特製甘甜醬油,經過火烤後帶出香氣。
肉片份量很多,而且真的非常下飯。
丼飯有分大小,想吃很多肉可以點XL。
韓國泡菜+溫泉蛋 45元
想讓丼飯變得更繽紛,加泡菜跟溫泉蛋是不錯的選擇。
泡菜帶點辣,當天溏心蛋特別大顆,好幸運。
當天打卡有送豬肉味噌湯,料給得很有誠意。
佐藤精肉店 店內環境
店家藏身於二樓,雖然入口小小的,
但招牌很大很醒目,抬頭一下不難找到它。
一進店內先到點餐機點餐,
內用座位有十幾個單人座位。
如果客滿的話外帶也是很熱門的選項。
店內環境帶點復古又充滿朝氣,
下班後想犒賞自己吃一頓不錯的就來這家。
現在這家豚丼專賣店已經在士林跟萬華開張分店,
期待未來越來越多地方能看見他們的身影。