在台中有兩家爌肉飯店，兩家招牌餐點都是爌肉飯，但各自有其他更多人推薦的品項。位在台中西區的夜間部爌肉飯是熱門宵夜小吃店，而位在南屯的黎明爌肉飯每到中餐跟晚餐時間，也會大排長龍。讓我們一探究竟，是甚麼樣的隱藏版美食吸引這些饕客。