薯泥起司蛋餅的起司最令我著迷，多到滿出來的起司非常濃郁，也融化的恰到好處，蠻推薦追加的。此外內餡有澎湃的薯泥，並以蛋沙拉的形式呈現，這一部分倒是中規中矩。蛋餅餅皮香嫩而帶點嚼勁，而且散發著蛋香。表現可圈可點的是裡面的日式雞排口味，很喜歡那彈牙多汁的肉質，加了九層塔後整份蛋餅的味道又提升了一個層次。