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鄰近台北小巨蛋站,隱藏在巷弄內,
在麵試十一次吃得到平價親民的拉麵。
即使價位親民,料理絲毫不馬虎,
那份追求極致的精神,造就平日限定的小確幸。
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麵試十一次 健康店
麵試十一次 菜單
看到菜單上的價位太讓人心動了,
最便宜的拉麵竟然兩百塊有找。
疫情期間配合防疫,有推出外帶餐盒,
可惜到了後來因為人手不足暫停了,
期待外帶美食的回歸。
鹽味黃金雞湯麵 220元
「麵試十一次」是一種料理態度,
經過多次料理方式調整,
造就出如今金黃溫潤湯頭,雞湯濃度恰到好處,
冬天暖呼呼得喝真是一大幸福。
雞肉經過炙燒,口感上中規中矩,但份量充足。
Q彈麵條很加分,如果加30元再加麵會更有飽足感。
最後當然要半顆蛋來畫下完美的句點。
麵試十一次 店內環境
麵試十一次是隱藏在巷弄的小店,
位置只有六個,建議一開店就來卡位。
而且這家是平日限定的,假日來可是會撲空的。
之前內用嚴格規定時,位置要梅花座,
店內只剩三個座位,我一個人入座後,
後面來的三人小家庭就要排隊等我吃完麵了。
而且那一天出餐等了一陣子,讓那一家人等了一陣子。
記得要早點來享用令人回味無窮的暖心小品。
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