[新竹美食] 覓雪Mixshare手作雪花冰。炭焙鐵觀音茶香濃郁 大份量還能選一項配料 (北區美食推薦)

by 陳楓
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覓雪

這篇食記是在去年天氣很熱的最後一天吃的,

後來因為溫度不斷下降,一直沒有機會分享這家冰店,

時隔一年,又要進入吃冰季節的尾巴,

原本想封印這些照片,不過這家真的不錯吃,所以時隔一年還是跟大家分享。

覓雪

覓雪

店家資訊

地址:新竹市北區中央路43號

電話:03 522 8058

營業時間:14:00-20:30,週六日 13:00~20:30,週二公休

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覓雪 菜單

覓雪美食
覓雪 菜單

覓雪 菜單
覓雪 菜單
拍攝於2020.10,內文價位已於2024.02更新

覓雪雪花冰分量十足,一個人吃會很飽足,兩個人分享也剛剛好。

每項冰品都能自選一項配料,cp值還不錯。

黑芝麻牛奶雪花冰

黑芝麻牛奶雪花冰 150元

雪花冰外觀典雅,宛如裙擺一層一層堆疊。

濃郁的芝麻香來自嚴選多道研磨的芝麻醬

搭配紐西蘭牛奶,打造出清甜滑順的風味。

炭焙鐵觀音雪花冰

炭焙鐵觀音雪花冰 150元

今天分享的三款雪花冰中,最喜歡的一個口味。

光看這烏潤色澤就知道他的濃度了,

味道上帶有濃厚焙韻味,餘韻無窮,上頭加上爆米香粒增添口感。

冬瓜檸檬牛奶雪花冰

冬瓜檸檬牛奶雪花冰 120元

古早味冬瓜茶搭配牛奶還有檸檬酸甜的清香

另外還有加上愛玉,整體酸度適中。

水果系列是季節限定,冬瓜檸檬是夏季限定。


覓雪

店內裝潢走木質文青路線

有單人座與幾張四人座,空間小巧溫馨。

新竹美食

北區美食

這麼用心的雪花冰已經被我列入夏天來新竹必吃美食,

另外也讓我想起台北公館也有一家類似的雪花冰店深受台大學生肯定

如果來台北的話別忘了點開下面的連結觀看心得分享↓

MR.雪腐 。捷運公館站美食推薦。抹茶與珍奶冰口感細緻。台大周邊雪花冰

覓雪

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