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喜歡吃酸，喜歡吃甜點的朋友快把這家千層存起來。
台中伴手禮新選擇，回購多次家人同事都愛上。
光憑一種蛋糕，就廣受好評，讓我們一探究竟花鳥川的魅力。
等等還會跟大家分享購買攻略與享用最佳時機！
文章目錄
台中甜點：花鳥川千層蛋糕
花鳥川檸檬千層蛋糕 520元
他們的千層蛋糕吃起來相當細緻，
檸檬香氣濃郁，與北海道生乳融合成酸甜滋味。
上層的蘋果脆片有用檸檬醃漬過，
提升酸度、增加脆度，非常加分，
吃完一塊還想再切一塊來吃。
這條千層冷凍後要退冰30多分鐘才比較好切。
個人測試退冰到剛好能用刀叉不費力且開蛋糕的時刻，
便是檸檬千層口感最佳的短暫時光。
太早吃會跟冰棒一樣硬梆梆，太晚吃又太軟。
另外盒子外緣有貼心的標線設計，
跟著標線切就不用煩惱如何平分蛋糕。
台中蛋糕：花鳥川千層蛋糕
這次我還到花鳥川千層蛋糕的創始店，
想買蛋糕，記得提早線上預約再到美村店取貨。
如果在新竹或台中高鐵站現場購買，運氣不好可能遇到售罄，
不過我之前預約或現場買都順利的入手。
購買時記得考量到三小時內要放回冰箱，
而且要放在冷凍，有效期限為五天。
之前買的時候一條450元的千層蛋糕不便宜，
但是有達到這個價位的美味，讓我不斷回購。
不過他們以一年一漲的速度調整價位，
如今已經漲到520元，偶爾品嘗一下也不錯。
台中伴手禮
除了這家人氣蛋糕，說到台中伴手禮，不得不提到短腿ㄚ鹿的曲奇餅乾，
下面的文章一樣跟大家購買攻略與品嘗心得。
下次去台中，不只有經典的太陽餅，還有多種美味可以帶回家。
