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宜蘭礁溪的人氣甜點,在台北東門站開了分店!
實在的品質與製程,加上創新口味搭配,
讓他穩坐礁溪與永康商圈的必吃美食。
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白水豆花 台北永康 菜單
菜單非常單純,有兩種口味可以選擇。
別小看這兩種品項,他們可都是店家以高規格淬煉而成。
麥芽糖花生粉圓豆花 65元
這款是糖水豆花,糖水跟冰塊都能再續加。
豆花嚴選有機黃豆,使用深海礦物質慢慢凝固而成,
如此費工的製程造就了一入口極為滑順的口感,
同時一入口也會釋放出黃豆的香氣。
另外金黃粉圓吸睛又Q彈,十分加分。
最特別的是豆花上灑有花生粉,且佐以香菜提味。
雖然很獨特,但這樣的組合有點超越我的理解,
喜歡香菜的朋友可以考慮看看,不愛香菜的我下次一定會直接把他挑掉XD
店內環境
我是在平日晚上七點前往該店,只排隊等待五分鐘就有內用座位。
內用空間不大,僅有不到十個座位,
但是可以帶著內用湯碗在永康公園品嚐豆花。
如果是外帶的話則要自行攜帶環保餐具。
最後分享一個小插曲,排隊的時候有位媽媽帶著小孩點餐,
小孩看到豆花的價位,直接大喊豆花怎麼這麼貴,
媽媽連忙制止,不過小孩也意外說出我的真心話。
偏高的價位比較適合在想要犒賞自己的時候,來吃一碗高品質的豆花。