[台東美食] 大池豆皮店。池上在地老字號。品嘗香煎豆包順遊伯朗大道

by 陳楓
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大池豆皮店

來台東池上玩,除了來份便當,吃米飯系列美食,

伯朗大道附近,還有池上必吃的香煎豆包。

傳香千里的豆皮店,也是名傳千里的美食。

大池豆皮店

大池豆皮店

店家資訊

地址:台東縣池上鄉大埔路39之2號

營業時間:07:00-14:00,週三公休

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大池豆皮店 菜單

大池豆皮店 菜單
拍攝於2022.02

這家豆皮專賣店供應的餐點以豆製品為主,

除了招牌香煎豆包,還有豆花跟豆漿,

全部可以湊成豐盛黃豆大餐。

香煎豆包

香煎豆包 80元

豆包外皮煎的黃金酥脆,外酥內軟口感令人驚艷。

重點是豆香超濃郁,香氣盈滿在嘴中

可惜一份是四片,沒有辦法只買兩片,

一個人吃有點太多,建議分食。

池上美食

豆花

豆花 35元

豆花的豆味也相當濃厚,

跟豆包配成一鹹一甜的黃豆大餐。

個人覺得豆包比較讓我驚艷,

濃郁滋味可見店家用料實在。

大池豆皮店 店內環境

大池豆皮店

我去用餐的時候因為正值疫情,沒有開放內用,

僅有外帶,把餐點帶到伯朗大道吃也很享受。

店家還有一區可以觀看製作豆皮的過程

無論是味覺或視覺上都是很獨特的體驗。

台東美食

雖然是豆皮店,但他們還有斜槓販售蔬果。

我是在冬天平日早上造訪,

有排隊一下,但十分鐘內就拿到餐點了。

如果在旺季尖峰時段抵達,據說要排隊,

而且餐點售完為止,要買還得加快腳步早點來

池上美食

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