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來台東池上玩,除了來份便當,吃米飯系列美食,
伯朗大道附近,還有池上必吃的香煎豆包。
傳香千里的豆皮店,也是名傳千里的美食。
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文章目錄
大池豆皮店 菜單
這家豆皮專賣店供應的餐點以豆製品為主,
除了招牌香煎豆包,還有豆花跟豆漿,
全部可以湊成豐盛黃豆大餐。
香煎豆包 80元
豆包外皮煎的黃金酥脆,外酥內軟口感令人驚艷。
重點是豆香超濃郁,香氣盈滿在嘴中。
可惜一份是四片,沒有辦法只買兩片,
一個人吃有點太多,建議分食。
豆花 35元
豆花的豆味也相當濃厚,
跟豆包配成一鹹一甜的黃豆大餐。
個人覺得豆包比較讓我驚艷,
濃郁滋味可見店家用料實在。
大池豆皮店 店內環境
我去用餐的時候因為正值疫情,沒有開放內用,
僅有外帶,把餐點帶到伯朗大道吃也很享受。
店家還有一區可以觀看製作豆皮的過程,
無論是味覺或視覺上都是很獨特的體驗。
雖然是豆皮店,但他們還有斜槓販售蔬果。
我是在冬天平日早上造訪,
有排隊一下,但十分鐘內就拿到餐點了。
如果在旺季尖峰時段抵達,據說要排隊,
而且餐點售完為止,要買還得加快腳步早點來。